تور باکو تابستان 1401
4 شب و 5 روز با تور باکو
با پرواز ایران ایر
تور باکو، نکات مهم:
1) تور باکو اغلب به صورت 3 شب و 4 روز، 4 شب و 5 روز، 6 شب و 7 روز و 7 شب و 8 روز است.
2) پروازهای تور باکو: بهترین پروازهای موجود برای تور باکو، ایران ایر و بوتا است که با ساعت های پروازی مختلفی از تهران به مقصد باکو انجام می گیرند.
3) هتل های تور باکو: اقامت در هتل های تور باکو با صبحانه همراه بوده و خدمات تور باکو عبارتند از راهنمای تور باکو، ترانسفر رفت و برگشت فرودگاهی باکو، بیمه مسافرتی و یک روز گشت شهری با ناهار در تور باکو. ضمن اینکه ویزا تور باکو هم به صورت الکترونیکی و هم فرودگاهی و به صورت لیبل دار است (26 دلار).
تور باکو و تور باکو ارزان سفری است برای بازدید از جاذبه هایی همچون مسجد حیدر باکو، مرکز تفریحی مگا فان باکو، برج تلویزیونی باکو، برج های شعله باکو، پارک آبی دالغا بیچ باکو، مجموعه گلف باکو، ایچری شهر باکو یا شهر قدیمی ، باوزه فرش آذربایجان، مرکز فرهنگی حیدر علی اف باکو، قلعه دختر باکو یا برج مایدن، کاخ شیروان شاهی، ساحل بلوار ملی باکو، تارگوویی باکو.
نام هتل | درجه هتل | سرویس ها | قیمت دو تخته | قیمت یک تخته | قیمت قیمت سه تخته | کودک(6-12) | کودک(2-6) |
Hotele villa inn |
4 |
اقامت همراه با صبحانه |
19,980,000 | 23,980,000 | 19,980,000 | 19,980,000 | 15,180,000 |
Sky Hotel |
4 |
اقامت همراه با صبحانه |
21,180,000 | 25,180,000 | 21,180,000 | 21,180,000 | 15,180,000 |
Diplomat |
4 |
اقامت همراه با صبحانه |
21,580,000 | 25,980,000 | 21,580,000 | 21,580,000 | 15,180,000 |
AZALEA |
4 |
اقامت همراه با صبحانه |
21,780,000 | 26,780,000 | 21,780,000 | 21,780,000 | 15,180,000 |
ATROPAT |
4 |
اقامت همراه با صبحانه |
21,980,000 | 26,380,000 | 21,980,000 | 21,980,000 | 15,180,000 |
Qafqaz City |
4 |
اقامت همراه با صبحانه |
23,980,000 | 28,380,000 | 23,980,000 | 23,980,000 | 15,180,000 |
ganjali |
4 |
اقامت همراه با صبحانه |
24,180,000 | 29,980,000 | 24,180,000 | 24,180,000 | 15,180,000 |
Qafqaz Sahil |
4 |
اقامت همراه با صبحانه |
24,780,000 | 29,180,000 | 24,780,000 | 24,780,000 | 15,180,000 |
۱) اصل گذرنامه با ۷ ماه اعتبار از زمان سفر
تور باکو
باکو پایتخت جمهوری آذرباییجان و بزرگترین شهر و بندر این کشور است. باکو یکی از آثار ثبت شده در یونسکو به عنوان میراث فرهنگی جهانی است. از جاذبه های باکو میتوان به قلعه دختر ، موزه نظامی باکو، معبد آتش در سوراخانی، پارک ساحلی باکو اشاره کرد. از دیدنی های تور باکو می توان پارک زیبای مفاخر را نام برد. ایچری شهر بافت قدیمی باکوست که با نام ارک باکو شهرت دارد. از مهمترین مراکز خرید باکو می توان به مراکز خرید عمده آن بنام پاساژ صدرک و مراکز خرید برند آن تارگوی ، آف مال و مراکز داخل شهر بازار خالقلار و مراکز خرید صنایع دستی آن خالچا بازاری اشاره کرد. در رستوران های باکو میتوانید کباب ترکی و مک دونالد را امتحان کنید. باکو پر از جاذبه های توریستی است که برخی از آنها هنوز برای گردشگران شناختهشده نیست. هر گوشه این شهر را که ببینید، نکته ای برای شگفت زده شدن شما وجود دارد.باکو، پایتخت جمهوری آذربایجان در امتداد دریای خزر، تلفیقی از یک شهر قدیمی قرون وسطایی با کاخهای اروپایی در قرن نوزدهم و دورنمای شهری بسیار مدرن و شیک و امروزی است. این شهر رفته رفته در میان گردشگران شناخته شده و روز به روز به گردشگرانش افزوده می شود، باکو مقصدی فوقالعاده برای سفر است که از بناهای تاریخی گرفته تا غذاهای محلی رنگارنگ و جذاب را پیش روی بازدیدکنندگان قرار می دهد. خیابان نظامی از جاذبه های دیگر باکوست این خیابان به یاد و گرامی داشت شاعر بزرگ و پر آوازه ایرانی، نظامی گنجوی، نامگذاری شده و با سه و نیم کیلومتر طول، یکی از اصلیترین منطقه ها برای خرید در تور باکو می باشد. هنگام قدم زدن در این خیابان می توان بصورت ویژه به تغییرات معماری از نماهای باروک، نئوگوتیک و نئورونسانس تا سبکهای سادهتر استالینی توجه داشت و این جاذبه ها نهایت استفاده را برد. خانه دولت: ساختمان زیبا و باشکوه خانه دولت در خیابان نفتچیلر واقع شده و در سال ۱۹۵۲ به وسیله اتحاد جماهیر شوروی بنا شده است و از آن استفاده اداری می شود و دفاتر وزارت خانه در این ساختمان فعالیت می کنند. جاذبه اصلی این بنا معماری زیبا و منحصر بفردش است، مخصوصا زمانی که شبها چراغهایش را روشن میکنند.
«آذربایجان» کشوری است که پتانسیل بسیار زیادی برای گردشگری دارد. با مطالعه ی این راهنما، با بهترین مکان ها و فعالیت هایی که میتوانید در تور باکو و شهرهای اطراف آن انجام دهید آشنا خواهید شد و احتمال دارد که بلا فاصله ترغیب به رزرو یک تور آذربایجان شوید. خوشبختانه در این راهنما هر آنچه که باید بدانید آورده شده است. راجع به بهترین مکان های بازدید، بهترین رستوران ها، بهترین غذا ها، مناظر دیدنی، فعالیت ها و حتی بهترین مکان های اقامتی نیز توضیح داده شده است. این راهنما یکی از به روزترین نسخه هاست که دلایل زیادی را به شما ارائه خواهد کرد تا آذربایجان را در فهرست برنامه های خود قرار دهید. حتما به زودی به آذربایجان سفر کنید زیرا برنامه ریزی های این کشور در زمینه گردشگری به گونهای است که این کشور را به مقصد بعدی اروپایی ها تبدیل کند. ویزای آنلاین را میتوانید سه روزه دریافت کنید.
منات واحد پول این کشور است که ظاهری شبیه به یورو دارد و احتمال اشتباه گرفته شدنش زیاد است.
آذربایجان با کشورهای ایران، روسیه، ترکیه، ارمنستان و گرجستان مرز مشترک دارد. این کشور به دلیل قرار گرفتن در کنار دریای خزر، دسترسی مستقیم به آب نیز دارد.
کارهایی که باید در تور باکو انجام دهید
اگرچه مکان های زیادی برای بازدید در باکو وجود دارد و دو تا سه روز شما را سرگرم خواهد کرد، مکان های دیدنی و فعالیت های جالبی در کشور آذربایجان هست که باید چند روز را برای دیدن جالب ترین موارد اختصاص دهید.
با تور پیاده روی به شهر قدیمی باکو بروید
شهر قدیمی باکو با دیوار حصارکشی شده است و بین قرون دوازدهم و شانزدهم ساخته شد. در زبان محلی به آن ایچِری شِهِر میگویند. غنا و ارزش این شهر موجب قرار گرفتن آن در فهرست یونسکو شده است. با یک تور پیاده روی به این منطقه بروید، یا به کیوسک گردشگری که مقابل «برج دوشیزه» قرار دارد سر بزنید، راهنمای گردشگری صوتی را دریافت کنید و خودتان طبق این راهنما به شهر قدیمی برسید. نقاط مشخص شده و خط سیری مانند موزهها در این شهر قدیمی وجود دارد که با دنبال کردن آن به نقاط اصلی خواهید رسید. در طول گردش خود نقاط دیدنی زیادی را خواهید دید که در ادامه به آنها اشاره خواهد شد. این نقاط دیدنی به ترتیب ذکر شدهاند، بنابراین با دنبال کردن نقشه و طی کردن یک مسیر منطقی آنها را خواهید دید.
دیوار قلعه باکو
دیوار قلعه این شهر را از قرن دوازدهم محاصره کرده است، اما در طول قرن ها بارها تخریب شده و از قرن سیزدهم تا پانزدهم بیشترین بازسازی ها بر روی آن انجام شد. در قرن شانزدهم دومین دیوار قلعه ساخته شد که کوتاه تر از دیوار اول بود. دشمنانی که میتوانستند از دیوار کوتاه بپرند، با دیوار بلندتری مواجه میشدند و در فاصله ی پر از آب بین دو دیوار گیر میافتادند. در قرن نوزدهم با رونق صنعت نفت و گسترش منطقه ی مورد نیاز، دیوار دوم تخریب شد. این دیوار 25 برج و پنج دروازه دارد.
کاروانسراها ی باکو
کاروانسرا نسخه ی قدیمی مسافرخانه است. طرح معماری کاروانسرا بدون توجه به اینکه در چه کشوری واقع شده، همیشه یکسان است. یک حیاط در مرکز قرار دارد که حیوانات (شتر و اسب) در آنجا نگهداری میشوند و دور تا دور این حیاط اتاق های اقامتی است. برخی از کاروانسراها دو طبقه هستند.
چند کاروانسرا در شهر قدیمی وجود دارد ولی فقط دو مورد بر روی نقشه مشخص شده اند که زیباترین و سالم ترین کاروانسراها هستند و قدمت آنها به قرن چهاردهم باز میگردد (این کاروانسراها به رستوران های مدرنی نیز تبدیل شده اند). این دو در خیابان اصلی، مقابل دروازه ی ورودی قلعه و رو به روی هم قرار دارند. نام یکی از آنها کاروانسرای بوکارا است که مخصوص افراد معتقد به خدای یگانه بوده است. مسیحیان، زرتشتیان و مسلمان میتوانستند وارد این کاروانسرا شوند که معمولا اکثریت مهمانان نبودند. مولتانی (the Multani caravanserai) کاروانسرای بعدی و مخصوص مسافرانی است که معتقد به خدایان زیادی بودهاند. بودیست ها و هندوها اکثر جمعیت این کاروانسرا بودند. اگرچه مولتانی نصف بوکاراست، ولی نصف این کاروانسرا زیر زمین قرار دارد. در تور باکو به این کاروانسرا ها که مکان مناسبی برای لذت بردن از نوشیدنی ها در سایه ی درختان و اتاق هایی با سقف طاقدار هستند سر بزنید.
برج دوشیزه باکو
گفته میشود این برج بسیار جالب در قرن پنجم یا ششم ساخته شده، اما تاریخ دقیق ساخت آن مشخص نیست. برج دوشیزه نماد شهر باکو است که به همراه شهر قدیمی و کاخ شیروان شاه در فهرست یونسکو ثبت شده است.
برج دوشیزه هشت طبقه دارد که صفحه های تعاملی، نورافکن و توضیحاتی در آن قرار دارد. هر یک از طبقات سقف گنبدی شکل دارند. طبقه ی زیرین این برج، دیواری برای محافظت در برابر مهاجمان و منبع آبی برای افرادی که در این برج پناه میگیرند دارد. امروزه میتوان از طریق راهپلهی مارپیچ به طبقهی اول رسید، اما در گذشته یک طناب به جای راهپله قرار داشت تا از دسترسی متجاوزان به طبقات بالاتر جلوگیری شود. یک شومینه در هر طبقه برای گرم نگه داشتن آن وجود دارد.
در تور باکو با رفتن به بالای برج، دید 360 درجه به کل شهر خواهید داشت. در هر طبقه تابلویی با توضیحاتی راجع به تاریخچه ی برج دوشیزه و شهر قرار دارد. ماکت قلعه ی «سباییل» که امروز به زیر آب های دریای خزر رفته را حتما در این قلعه ببینید.
مخروبه ی بازار قدیم- مجموعه ی خانقاه باکو
بقایای بازار قدیم که مربوط به قرن 15 یا 16 میلادی است، یکی از قدیمی ترین بخش های شهر قدیمی است. صنعتگران و دهقانان محصولات خود را برای فروش به این بازار می آورده اند. در آن زمان، بازار هم سطح با شهر بود اما امروزه پایینتر از سطح خیابان قرار دارد. بازار و کلیسا برای قرن ها زیر زمین بودند و در سال 1964 کشف شدند. از آنجا که باکو در تابستان بسیار گرم میشود، یکی از مزایای این بازار سایه بودن همیشگی نیمی از آن است. فروشندگان میتوانستند وسایل خود را در روزهای داغ تابستان به سایه ببرند
تجاری که با کاروان های خود به باکو می آمدند و در کاروانسرا میماندند نیز کالاهای خود را در این بازار میفروختند. در وسط بازار تعدادی سنگ قبر و تابوت سنگی قرار دارد که در قلعه ی ساراییل کشف شد. همانطور که پیشتر اشاره شد، این قلعه در حال حاضر زیر آب های دریای خزر قرار دارد و به اینجا منتقل شده است. نمادهایی بر روی سنگ قبرها وجود دارد که نشانگر یک فرد مرده است. برخی از این نشانه ها که برای کفاش ها هستند، چکمه به پا دارند. گفته میشود که این بقایا مربوط به قرن چهاردهم تا شانزدهم میلادی است.
حمام حاجی حَید باکو
یک حمام در کنار بازار قرار دارد که حاجی حید نامیده میشود. امروزه این حمام به یک موزه ی کوچک و فروشگاه سوغاتی تبدیل شده که هدایای بسیار زیبایی را میتوان از آنجا خریداری کرد. گنبدهای حمام نمادی از همسران صاحب حمام هستند. هر گنبد برای یک زن و بزرگی آن نشان دهنده ی علاقه ی صاحب حمام به هریک از آنهاست. برخی از این گنبدها بسیار بزرگ و برخی کوچک هستند.
کلیسای باکو
بقایای کلیسایی که توسط آپوستل بارتولومیو مسیح در قرن اول ساخته شده است مقابل مخروبه ی بازار قرار دارد. اگر در کنار فلزهای آویزان پیاده رو که بازار را به برج دوشیزه متصل میکند بایستید این کلیسا را خواهید دید. اطلاعات کمی راجع به این کلیسا وجود دارد. گفته میشود که آپوستل با سفر به باکو، تصمیم به ساخت این کلیسا گرفت. بیشتر بقایای این کلیسا مخروبه است اما ساختار صلیب مانند آن همچنان معلوم است.
مسجد جومای باکو
مسجد جوما در محل پرستشگاه آتش ساخته شده و فضای داخلی آن به زیبایی نقاشی شده است. مناره های این مسجد بلند هستند و نقوش برجسته ی زیبایی دارد که بسیار قابل تحسین هستند. مجبور هستید که خیابان های زیادی را پیاده بروید تا به این مسجد برسید زیرا در مکان پرپیچ و خمی قرار دارد. با دیدن نقوش مسجد متوجه خواهید شد که این پیاده روی ارزش رسیدن به چنین مقصدی را داشته است. ساختمان مسجد اصلی در قرن چهاردهم و مناره اش در قرن بعدی ساخته شد. با این حال، ساختمان مسجدی که امروزه در این مکان قرار دارد در قرن نوزدهم ساخته شده است. چندین مسجد به نام جوما یا جومعا در آذربایجان وجود دارد زیرا جمعه روز پرستش است.
موزه کتاب مینیاتوری باکو
موزه کتاب مینیاتوری یک موزه ی خصوصی و کلکسیونی است که بیش از 2000 کتاب دارد. این کتاب ها متعلق به زنی است که به احتمال زیاد در زمان بازدید از موزه در آنجا خواهد بود. او به زبان انگلیسی صحبت نمیکند ولی دستیاری دارد که میتواند چند کلمه صحبت کند و برای کمک در آنجاست. علاقه ی مالک به این موزه مسری است. بازدید از موزه رایگان است اما اگر دوست داشته باشید میتوانید کمک مالی کنید. بعضی از کتاب ها بسیار کوچک و حتی کوچکتر از یک میلیمتر هستند. او کتابهایی به همهی زبان ها دارد. این کلکسیون در کتاب رکوردهای گینس ثبت شده است.
کاخ شیروان شاه باکو
این کاخ مربوط به قرن 15 و 16 میلادی است و توسط شاه هایی که از قرن نهم بر آذربایجان سلطه داشتند و پس از جا به جایی پایتخت از شِماخا پس از حمله ی ترک ها و انتقال آن به باکو ساخته شد. این مجموعه متشکل از نه ساختمان دادگاه، آرامگاه درویش، دروازه ی شرقی، مسجد شاه، مسجد کیقباد، مقبره ی کاخ، حمام و مخزن است. در ورودی این کاخ نقش هایی قرار دارد که حاکمان تحت فرمانبرداری شاه شیروان و گسترش امپراطوری آنان را نشان میدهد.
کاخ اصلی دو طبقه است و خانواده ی شاه در طبقه ی دوم و خدمتکاران در طبقه ی پایین سکونت داشته اند. کل مجموعه نامنظم است و از آنجا که بر روی تپه ای بالاتر از سطح باکو ساخته شده است، چندین طبقه دارد.
حمام آقا میاکیل باکو
من این حمام شاید دربر روی نقشه ی گوگل مشخص نشده باشد. اگرچه حمام ها در گذشته بسیار محبوب بودند، اما تعداد زیادی از آنها باقی نمانده است. این حمام همان گونه که در گذشته بود فعال است و همچنان کار میکند. حمام های آذربایجان روزهای مشخصی برای زنان و مردان دارد بنابراین حتما پیش از مراجعه بررسی کنید که در روز مد نظرتان اجازه ی ورود دارید یا نه.
مرکز حیدر علیاف باکو
مرکز حیدر علی اف ساختمانی است که با انتخاب شدن به عنوان بهترین ساختمال باکو در سال 2014 برنده ی جایزه شد. این ساختمان برای مسابقه ای در سال 2007 ساخته و در سال 2012 افتتاح شد.
این ساختمان یادآور گوگنهایم یا خانه ی اپرای سیدنی است اما به دلیل داشتن ابعاد بزرگ، صف های در حال حرکت و تداخل بیرون و خارج، عکاسی ابعاد زیبایی شناسی آنها دشوار میسازد. این ساختمان به گونه ای است که به نظر میرسد قسمت بیرونی، میدان داخل را در بر گرفته است. مجسمه های مارپیچ و رنگارنگی در این مجموعه قرار دارد که رنگ و بوی خاصی را به فضای چمن سبز و سفید اطراف میدهد. این سرزندگی ساختمان احساس منحصر به فردی را در گردشگر ایجاد میکند. با دیدن گذشته ی اسلامی باکو متوجه تمایل به بی نهایت شدن خطاطی و عناصر میشوید.
مرکز این مجموعه فرهنگ آذری را نمایش میدهد و نمایشگاه هایی از فرهنگ محلی برقرار است. مجموعه ای از نمایشگاه های بین المللی نیز به طور منظم برپا میشود. اگرچه احتمالا علاقه مند به دیدن ساختمان از بیرون هستید، اما توصیه میشود که در تور باکو حتما به داخل نیز بروید. پله های اصلی داخل ساختمان به گونه ای است که احساس میکنید درون شکم یک نهنگ سفید بزرگ قرار دارید.
یک کافه ی شیک و مجلل که مطابق معماری ساختمان است همراه با حوض در ورودی بلیط فروشی قرار دارد. حداقل دو ساعت را به بازدید از این مرکز اختصاص دهید.
ونیز کوچک باکو
همانطور که از نام آن پیداست، این ونیز کوچک کانال های آب و قایق های کوچکی دارد که برای گذراندن یک عصر خوب انتخاب مناسبی است. از آنجا که تابش آفتاب در این منطقه شدید است، از بیرون رفتن در ساعات گرم ماه های تابستان خودداری کنید.
موزه فرش باکو
هزاران فرش در طول 50 سال گذشته از زمان اتحاد جماهیر شوروی در این موزه جمع آوری شده است. این موزه در ساختمانی که به شکل یک فرش لوله شده است قرار دارد. قالیبافی یکی از قدیمی ترین و ارزشمند ترین مهارت ها و سنت های این کشور است. این موزه بسیار فعال است و سخنرانی، گفتگو و کارگاه های زیادی در آن برگزار میشود.
بولوار باکو
لذت بخش ترین تفریح در عصرهای باکو، قدم زدن در بولوار است. بلوار دریا چند کیلومتر در امتداد ساحل دریای خزر طول دارد. این منطقه خصوصا در عصر ماه های تابستان همواره شلوغ است. در این منطقه خانواده ها مشغول قدم زدن، دوستان مشغول صحبت، نوجوانان مشغول بازی، مردم مشغول خوردن غذا و استراحت بر روی نیمک تها هستند. با دیدن این صحنه ها از سبک زندگی آذری لذت خواهید برد.
آتشفشان های گِلی باکو
این آتشفشان ها عجیب ترین و متفاوت ترین چیزهایی است که در تور باکو میبینید. حدود یک سوم تا نصف آنشفشان های گلی دنیا در آذربایجان قرار دارد. این آتشفشان ها حدود یک ساعت از باکو فاصله دارند. آتشفشان های گلی پدیده ای طبیعی هستند که در زمان خروج گاز از سطح زمین گلی ایجاد میشوند. از آنجا که این آتشفشان ها از ماگما ساخته نشده اند داغ نیستند و حتی میتوان گفت که نسبتا خنک هستند.
افراد محلی در آذربایجان معتقدند که گل این آتشفشانها خصوصیات خوبی دارد. اگر خوش شانس باشید یک یا دو نفر از افراد محلی که مشغول حمام گل در آتشفشان هستند را خواهید دید. اما اگر شما نیز تصمیم به انجام چنین کاری دارید حتما مراقب باشید. زیرا برخی از این آتشفشان ها بی انتها هستند و به محض ورود غرق خواهید شد. چند منطقه برای دیدن آتشفشان ها در نزدیکی باکو وجود دارد اما گابوستان Qobustan بهترین گزینه ای است که همزمان با دیدن آن میتوانید از هنرهای سنگی نیز بازدید کنید.
هنر سنگی گابوستان در باکو
این منطقه که یکی دیگر از مناطق آذربایجان ثبت شده در فهرست یونسکو است، حدود یک ساعت با باکو فاصله داشته و در سال 2007 به این فهرست افزود شد. قدمت هنر سنگی گابوستان به 40000 سال قبل بازمیگردد و به خوبی از آن حفاظت شده است. یونسکو فهرست 6000 حکاکی سنگی مربوط به دوره های زمانی مختلف را ثبت کرده است. گردشگران میتوانند تنها به یکی از این کوه ها بروند زیرا بازدید از دو کوه دیگر برای عموم آزاد نیست. این موزه که در کنار هنر سنگی قرار دارد پنل های نمایش تعاملی و مفصلی دارد که به شما کمک میکند تا متوجه نحوه ی زندگی در این منطقه شوید.
طرح شماتیک قایق یکی از جالب ترین نقاشی هایی است که به عنوان نماد موزه هنرهای سنگی گابوستان تبدیل شده است. نظریه های کمی راجع به علت رسم قایق وجود دارد. یکی از این نظریه ها اهمیت قایق را برای افراد محلی آن زمان که اکثرشان ماهیگیر بوده اند مطرح میکند. علاوه بر این، قایق ها میتوانستند وسیله حمل و نقل برای زندگی پس از مرگ باشند.
یانار داغ در اطراف باکو
یانار داغ یکی از مناطق دیدنی اطراف باکو است که سرزمین آتش نام مستعار آن است و از 4000 سال قبل میسوزد و روشن است. درون این کوه آتشی به خودی خود روشن است و پیش از این کسی به دلیل خروج گاز از مرکز این کوه آتشی روشن نکرده است. ترکیب گاز خروجی از کوه با اکسیژن هوا تبدیل به آتش میشود. این اتفاق در چهار هزاره گذشته افتاده است.
این کوه حدود یک ساعت با باکو فاصله دارد. شعله های آتش خیلی بلند نیستند اما شدت گرمای آتش آن را به شومینه بسیار بزرگی تبدیل کرده است. این منطقه بوی شدید گاز میدهد. ظاهر شعله ها به گونه ای است که تصور میشود دمای مطبوعی دارند، اما دمای آنها بالا است و در اکثر مواقع حتی نمیتوانید خیلی نزدیک شوید.
مقبره دیری بابا باکو
این مسجد و غاری که درون کوه کنده شده تقریبا پنهان است. اگر به کوه خیلی نزدیک شوید متوجه این مقبره خواهید شد. با بالا رفتن از پله ها حتی میتوانید به پشت بام برسید و بالای کوه قرار بگیرید. آرامگاه و یادبود فرد مقدسی که دیری بابا نامیده میشود در این مجموعه قرار دارد. توالت عمومی نیز در پایه کوه وجود دارد.
آتشگاه باکو
آتشگاه معبد آتشی در نزدیکی باکو است که در فهرست یونسکو نیز ثبت شده و قرن ها مرکز عبادت زرتشتیان، هندوها و سیکها بوده است. آتشی که به طور طبیعی در این عبادتگاه روشن است با گاز خروجی از زمین روشن میماند اما در سال 1969 به دلیل بهره برداری از مخازن نفت و گاز و خروج گاز از منبع ذخیره خاموش شد. دولت آذربایجان مسیر گازی از باکو را به این محل ایجاد کرد و در دهه 1980 مجددا آنرا راه اندازی کرد. نام این محل به معنای «خانه آتش» در زبان فارسی است.
این معبد هشت ضلعی است و آتش در مرکز آن و درون یک محراب چهار ستونه قرار دارد. اتاق ها و دالان هایی این آتش را احاطه کرده اند که کاربردهای گوناگونی داشته اند. اما امروزه این اتاق ها نمایشگاهی دائمی برای پرستش آتش هستند. ساختار این اتاق ها شبیه کاروانسراست زیرا در فضای تاریک غارمانند، اقامتگاه هایی برای زائران و عابدان دور آتش دارد.
مسجد جامع شَماخی باکو
این مسجد جامع یکی از جالب ترین و رنگارنگ ترین مساجدی است که در آذربایجان خواهید دید. در حیاط طاق هایی به رنگ آبی وجود دارد و فضای داخلی آن تزئینات و نقاشی های رنگارنگی دارد. خانم ها باید در زمان ورود سر خود را بپوشانند. البته در ورودی مسجد روسری هست. اجازه ورود به صحن نماز را ندارید ولی میتوانید سقف زیبای آن را از ورودی ببینید.
دریاچه نوهور
این استراحتگاه ساخته دست بشر است که افراد محلی برای استراحت بعد ا زظهر به سایه درختان آن پناه میبرند. میتوانید کالسکه سواری کنید، سوار قایقی در دریاچه شوید یا از نوشیدن چای لذت ببرید. عسل و آجیل از اجزاء لاینفک آذربایجان هستند. می توانید علاوه بر آجیل و عسل، پنکیک هایی با میوه های شیرین یا ترش را از غرفه هایی که در این استراحتگاه در باکو وجود دارد، بخرید.
کوه توفانداق
می توانید در مسیر خود به سمت قابالا، برای سوار شدن بر ماشین کابلی که بالای کوه و در استراحتگاه توفانداق Tufandang قرار دارد، توقف کنید. در تابستان از هوای تازه این استراحتگاه لذت خواهید برد. ماشین کابلی دو ایستگاه دارد و با رسیدن به بالای کوه دید خوبی نسبت به منطقه خواهید داشت. این کوه بیش از 4000 متر ارتفاع دارد و حتی در تابستان نیز دمای مطبوعی دارد. استراحتگاهی در پایه کوه نیز وجود دارد که میتواند در طول شب در آنجا ماند و از هوای کوه لذت برد.
قابالا
اگر تصمیم دارید که یک شب در قابالا بمانید، بهتر است زمانی را برای بازدید از کارخانه های تولیدی محلی و فروشگاه های لباس، اجناس کشاورزی، میوه، آجیل و عسل اختصاص دهید. به کارخانه آجیلی که پشت هتل گیلیان است نیز سر بزنید یا از غرفه هایی که آجیل های این کارخانه را در کنار جاده می فروشند دیدن کنید.
ویرانه های شهر قدیمی قابالا
این شهر قدیمی مدفون چند سال قبل کشف شد و حفاظت از آن به کندی آغاز شده است. اگر علاقه دارید که مثل ایندیانا جونز باشید این شهر قدیمی همانی است که میخواهید. جزو معدود کسانی خواهید بود که در این منطقه هستند زیرا افراد کمی سفر 4-3 ساعته از باکو را انتخاب میکنند اما طی این مسافت ارزش رسیدن به شهر قدیمی را دارد. گفته میشود که این شهر در 2500 سال قبل پایتخت قفقاز آلبانی بوده است و خاک به مرور زمان آن را پوشانده است.
در آذربایجان چه بخوریم:
غذا در آذربایجان ترکیب فوق العاده اجزای شرقی و غربی، ترکیه ای، مدیترانه ای، فارسی و حتی هندی است که همگی با دستورالعمل های بی نظیری با یکدیگر مخلوط می شوند. برخی از غذاهای معمول آذری مانند کباب یا چای نیز در جاهای دیگر در دسترس است اما در آذربایجان خوشمزه تر است. هرگز پیش از امتحان کردن این غذاها آذربایجان را ترک نکنید.
1) پلو یا پیلاف
این غذا همان برنج است که مشابه بیریانی هندی یا مراکشی است. طعم ادویه و میوه های خشک در پیلاف آذری بسیار جالب و دوست داشتنی است. گوشت گاو یا گوسفند نیز بسیار محبوب است اما گوشت مرغ نیز در دسترس است. در آذربایجان برنج با زعفران و دارچین طعم دار و میوه های خشک مانند زردآلو یا حتی خرما و شاه بلوط نیز به آن اضافه می شود.
2) کباب
کباب غذای رایج ترکیه و خاورمیانه است که در اکثر منوهای آذری وجود دارد. انتظار دیدن انواع گوشت ها و روش های آماده سازی کباب را داشته باشید. در بعضی موارد سبزی نیز به گوشت اضافه می شود، گوشت خرد می شود یا به شکل کوفته قلقلی در می آید.
3) قطاب
پنکیک خوشمزه ای است که با گوشت و سبزی هایی مانند اسفناج پر شده است که انتخاب خوبی برای گیاهخواران می تواند باشد. قطاب پنیر نیز موجود است که میتوانید با طعم های مختلفی را انتخاب کنید. قطاب با ماست و گاهی اوقات سماق (نوعی ادویه) سرو می شود.
4) دلمه
دلمه قطعا یکی از اجزای اصلی آذربایجان است. احتمال دارد که دلمه را در خاورمیانه امتحان کرده باشید، زیرا غذای رایج لبنان است. اما در آذربایجان سبزیجات پر شده و مواد که با برگ مو یا کلم می پیچند موجود است. هر سه گزینه بسیار عالی هستند و با سبزیجات و گوشت پر میشوند اما اینکه با چه چیزی پیچیده شود مزه آن را تغییر میدهد. برگ مو یا کلم را میتوان در سس گوشت نیز سرو کرد.
نظرات